Recette de Bhatkar et Whitcomb

[Darkyanden]

Whey Standard Gold goût vanille. Elles ont le palais fin mes Myrmica !

[ratachou]

Les colonies élevées avec de la nourriture riche en protéines présentent une mortalité extrêmement élevée due à la toxicité des protéines et accusent des pertes allant jusqu'à 75% de la colonie

Ce qui est toxique c'est plus un rapport sucre/protéine inapproprié que les protéines elles-mêmes. Le mieux est de séparer les 2 sources de nutriments : d'un côté le pseudo-miellat avec uniquement du sucre, de l'autre côté des insectes comme sources de protéines. En fonction des besoins des ouvrières et/ou du couvain, elles piochent les quantités de sucres et de protéines appropriées (ce qui n'est pas possible lorsque tout est mélangé).

Et puis il y a également des BCAAs, de la glutamine et de l'acide glutamique dans la Whey ON.
Je serais d'avis de tester la whey sur une colonie de Lasius pendant quelques mois avant de la donner à toutes ses colonies !

[Darkyanden]

Sur quel topic as-tu trouvé ça Ratachou ? Quelles sont les sources de ces affirmations ?
Ça m'intéresse.

[ratachou]

https://www.myrmecofourmis.org/forum/vi ... hp?t=13668
https://www.myrmecofourmis.org/forum/vi ... hp?p=33767

[DMX]

Je nuance mon ancien propos et notamment cette phrase "Ce qui est toxique c'est plus un rapport sucre/protéine inapproprié que les protéines elles-mêmes". L'étude en question s’intéresse en effet au rapport sucre/protéine, et par conséquent dans ce cas présent on ne peut que conclure sur une influence de ce rapport et non sur une quantité absolue.

Néanmoins de nombreuses études effectuées sur d'autres êtres vivants montrent les effets néfastes de l’excès de protéines animales (en quantité absolue) sur l'organisme. Une étude récente à notamment mis en évidence que les régimes hyperprotéinées multipliaient les risques de cancer par 4 au même titre que le tabagisme (source : http://www.maxisciences.com/prot%E9ine/ ... 32123.html)

Il est fort à parier qu'un excès important de protéines dans les préparation de type Bhatkar aient des conséquences similaires sur les fourmis.

[Darkyanden]

Ok. Ça expliquerait peut-être la mortalité très faible mais permanente qu'on observe dans nos colonies...
J'avais mis ça sur le dos des vieilles ouvrières qui meurent, mais après tout...

[Mentis Vidus]

Eh bien, pour ma part, je vais en préparer demain.

• 
  Ingrédient :
  - 5gr d'agar agar
  - environ 60ml de miel à la gelée royale
  - 1 œuf entier
  - 500ml d'eau (je n'ai pas de lait et j'ai quand même un peu peur que ça s'abime au bout de 3 jours dans l'ADF.)
  - entre 2 et 4g de Marmite (puisque j'avais vu une recette ou on ajouter 2,5g de sel, ça devrait passer)
  
  

Et j'ai retrouvé un pot de sirop de glucose aromatisé au miel utilisé pour les pâtisseries marocaine, mais j'ai un peu peur des effets potentiels de cet "arôme", donc je testerais plus tard quand mes colonies de Lasius auront grandi.
Pour le moment je ne nourris que la Myrmica. Si elle meurt dans d'atroces gémissements, nous auront la preuve que la cuisine anglaise est toxique, dangereuse et terriblement mauvaise ! (Même si j'adore la marmite, surtout dans le rôti de porc au coca.)
Quand aux protéines, j'attends les premières larves, j'ai capturé quelques mouches que j'ai mises (ou mis, je ne sais pas avec quoi accordé) au congélateur. A -24, elles vont comprendre que l'on ne se promène pas impunément sur ma tasse à café !

[Cohars]

A mon avis, parmi les gens qui fréquentent ce forum, plus de gens tuent leurs colonies par sous apport de protéine que l'inverse.
J'avais envie de tester un mix 50/50 miel/protéines, cela vous paraîtrait-il excessif comme taux de protéine ?

[Darkyanden]

Etant donné que la Whey est composée quasi à 100% de protéines, tu auras toujours un total de 50% de protéines, ce qui est plus que tout aliment naturel. Donc selon ce que dit DMX, ça peut toujours être trop.

[Seed noir]

Dans l'idéal donc, ce serait de proposer un pseudo-miellat que sucré et pour les protéines des insectes (comme dans la nature quoi finalement...), à elles de choisir selon leurs besoins.
Mais j'avoue utiliser du lait dans le pseudo-miellat...