On m'a donné il y a quelques temps une souche de kefir, pour ceux qui ne connaissent pas :
Le kéfir est une boisson obtenue à la suite de la fermentation de grains de kéfir dans le lait ou dans le jus de fruits. En provenance du Caucase, le kéfir est un probiotique (= micro-organismes vivants, levures et bactéries). Les grains de kéfir sont formés de caséine (= protéine contenue dans le lait et les fromages) et de colonies gélatineuses grandissant en symbiose (= association entre des êtres vivants dont les avantages sont réciproques). Il y a deux formes de kéfir : le kéfir de lait et le kéfir de fruits.
Vu que le kefir c'est en partie des proteines et du sucre, je me suis dit pourquoi pas. Si ça pouvait marcher ça serait pas mal, car ça se reproduit à l'infini dans de l’eau sucrée.
Je viens de tenter d'en donner à 2 de mes colonies.
Les Lasius ont l'air d'apprécier :
Ma petite colonie de Messor est moins attirée, mais quelques ouvrières viennent quand même :
Quelqu'un a déjà essayé ?