| il y a 3 mois « Le Monde » donne la parole, chaque jour, à des personnels soignants en première ligne face au coronavirus. Ils racontent « leur » crise sanitaire. Episode 4.
| il y a 3 mois La cuisinière autodidacte, poète et perfectionniste, parvient à capturer les saveurs puissantes et entêtantes de cet ingrédient qui ne se consomme pas, mais sert de coque au plus noble des abats, le ris de veau.
| il y a 3 mois Parmi les ouvrières d'une ruche, ces abeilles forment une catégorie peu connue : les croque-morts. En effet, lorsqu'une abeille meurt au cœur d'une ruche, mieux vaut évacuer son corps. Et rapidement, afin d'éviter toute transmission d'agents pathogènes...
